Blog

Sos de rosii de la bunica ... pe bune si un GIVEAWAY!

Nu stim cum e viata la tara la voi dar la noi e nebunie mare! Cand ne adunam la sfarsitul verii sa ne pregatim de iarna, se lasa cu o camara plina de borcane si niste suflete la fel de pline de voie buna si recunostinta fata de Dumnezeu care ne-a ajutat si ne-a mai daruit inca un an de abundenta. Anul acesta, rosiile ne-au depasit orice asteptare. Din ce am cules, tot s-au mai facut, asa ca ne-am ales cu un surplus frumos de sos de rosii pe care il vom folosi toata iarna 2019 .. si primavara si ceva din vara 2020 probabil, preponderent in paste si mancare de bame (preferata noastra!).  Ne-am decis sa impartim cu voi bunatatile asa ca am pus de un GIVEAWAY pe contul nostru de instagram la care inca mai puteti participa. CLICK AICI pentru asta.  Si pentru ca multi ne-ati cerut rete...

Mai mult

3 retete traditionale grecesti. Un video delicios Taste by Delicii

Probabil cea mai faina zi friguroasa pe care am petrecut-o in Romania. Ca suntem fani Delicii.com si tot ce fac Alina si Marius nu mai e niciun secret. Alina gateste extraordinar si are niste retete cu ulei de masline extravirgin bio de la noi din livada care sunt divine! Musai de incercat brownie cu ulei de masline si fistic si tort cu ulei de masline si glazura de rodie  Pentru acest video marca Taste by Delicii v-am pregatit cateva retete dragi noua, simple si neaparat de incercat si in bucataria voastra.  ...

Mai mult

Atelier de gatit mediteranean. Ed I. Bucuresti

Anul acesta ne-am propus sa aratam ca un #uleidemaslinesenzational este versatil si se poate folosi in orice tip de preparat, de la aperitiv la desert. Si uite asa, am pornit impreuna cu Alina si Marius de la Delicii.com in aceasta aventura, sub forma unui atelier de gatit mediteranean, unde vedeta a fost nimeni altul decat uleiul nostru de masline extravirgin bio.  Cel mai mult ne-a bucurat intalnirea cu noii nostri prieteni, participantii, care au venit cu inima si mintea deschise sa inteleaga ce inseamna de fapt uleiul de masline extravirgin organic, la ce trebuie sa fie atenti atunci cand il aleg, de ce pretul, aciditatea si raportul grasimilor sunt ultimii indicator ai calitatii si care sunt adevaratele indicii pe care sa le caute. Nu in ultimul rand am vorbit despre de ce sa nu ne...

Mai mult

10 motive pentru care sa iubesti uleiul de masline (via lachicboutique.ro)

Pe Laura am cunoscut-o la primul nostru atelier de gatit mediteranean, un experiment delicios orchestrat cu maiestrie de Alina Dragne, cunoscuta si Delicii.com.  Bineinteles ca si noi iubim uleiul de masline insa o lasam pe ea sa va spuna cum il foloseste cel mai des, ca scrub, demachiant, supliment alimentar, lotiune de par si in retete delicioase pe care le impartaseste cu voi. Cititi articolul AICI.  ...

Mai mult
De ce este uleiul extravirgin de masline cel mai bun ulei din lume (I) Diverse

De ce este uleiul extravirgin de masline cel mai bun ulei din lume (I)

Prezenta grasimilor in dieta este foarte controversata. Veti vedea si auzi multe comentarii in ceea ce le priveste, de la grasimea animala la uleiurile din seminte. Insa una dintre putinele grasimi clasificata aproape unanim drept sanatoasa fara indoiala este uleiul de masline extra virgin. Acest ulei, parte importanta a dietei Meditareene, este o sursa de grasime traditionala omni prezenta in meniul unora dintre cele mai sanatoase populatii din lume. Exista destul de multe studii care demonstreaza efectele incredibile ale uleiului de masline. Acestea demonstreaza ca acizii grasi si antioxidantii din el au super puteri, printre care se numara reducerea riscului unor boli cardiace. Uleiul de masline este ulei presat din masline, fructele maslinului. Procesul este incredibil de si...

Mai mult

Ulei din livada noastra, ceai din Gradina Maicii Domnului

Primim foarte des intrebarea „De ce nu aduceti mai multe produse?” In afara de livada noastra, sursa uleiului BIO dulceag si solar, si cele din apropierea noastra, de unde iti aducem bunatati pe care le cunoastem si le folosim chiar noi, gasim cu greu ce e mai bun pentru voi. Cu promisiunea prospetimii si calitatii pe care o cunosti, cu livrare constanta, luna de luna si cu amprenta bucuriei grecesti. Totusi, daca ar fi fost sa visam sa-ti aducem ceva special, acest ceva special ar fi de la Muntele Sfant, din Gradina Maicii Domnului. In curand, foarte curand, vei gasi pe camaragreceasca.ro din ce in ce mai multe produse, toate binecuvantate de munca parintilor de acolo. Deocamdata, orice comanda de ulei de masline extravirgin bio vine la pachet cu ceai organic de la Muntele Sfant!...

Mai mult
Food blogger si fan ulei extravirgin de masline? Te trimitem la Atena! Diverse

Food blogger si fan ulei extravirgin de masline? Te trimitem la Atena!

Ai raspuns DA? Felicitari! Esti la un pas „aromat si plin de sanatate” de un city – break la Atena! Te provocam sa intri in concursul nostru si sa gatesti cu uleiul de masline extravirgin BIO Ev Gaia cel mai … de vacanta preparat. Despre ce e vorba? Noi, Camara Greceasca si specialistul nostru in calatorii Anca Pavel, vrem sa vizitezi Atena. De ce? Pentru ca e capitala celei mai faine tari din toata lumea asta (sigur ca suntem subiectivi … merita :)), pentru ca soarele Greciei e unic si ne-am bucura sa stim ca te-ai bucurat de el impreuna cu o persoana draga tie si pentru ca avem nevoie de surse de inspiratie pentru gatit … de vara si de vacanta. Asadar, te provocam la un concurs iar premiul este un city-break pentru 2 persoane la Atena in toamna lui 2018. Sunt incluse: 3 ...

Mai mult

Liber la salata! Cele mai bune 3 sosuri si un cadou de vara :)

[citeste cu atentie! se lasa cu promotii :)] Nu e minunata starea de bine pe care o ai numai cand intri in piata zilele acestea? Totul e verde si viu colorat/ Natura e buna cu noi si in acest an, punand abundenta la dispozitia noastra. Cu alte cuvinte …LIBER LA SALATA! Găsești mai jos 3 rețete delicioase pentru sosuri care vor scoate orice salată din anonimat. Prepară-le într-o cantitate mai mare duminica și ține-le în frigider. Le vei avea gata toată săptămâna. Sos pentru salată garam masala: 2 lingurițe semințe de muștar 1 linguriță boabe coriandru 2 lingurițe chimen 35 g ceapă 20 g coriandru proaspăt 2 căței de usturoi 5 g rădăcină de ghimbir 1 linguriță turmeric 1 linguriță mix de condimente garam masala 2 lingurițe sirop de agave 2 lingurițe sos de s...

Mai mult

Uleiuri, grăsimi și alte surse de … sănătate

Despre colesterol am tot auzit, în diverse formule, dar mai cu seamă în rezultatele analizelor de sânge. Și nu degeaba e el vedeta întrebărilor post-prelucrării analizelor. Lăsat să crească în liniște, se va simți singur și va aduce cu sine boli de inimă și accidente vasculare cerebrale. Pentru că e mai ușor să previi decât să tratezi, există câteva soluții de ținut sub control fără a fugi de toate sursele de grăsime. Așa cum nu tot ce zboară se mănâncă, nici tot ce se numește grăsime dăunează. În fapt, avem nevoie de nişte grăsimi speciale, ce joacă un rol cheie în multe funcţii ale organismului, facilitând absorbţia oxigenului în celule prin intermediul membranelor celulare. Numite acizi graşi esenţiali (AGE), aceste grăsimi speciale sunt absorbite zilnic din exterior, prin alimentaţie,...

Mai mult
Un film … altfel, despre noi si Dumnezeu Diverse

Un film … altfel, despre noi si Dumnezeu

E bine cateodata sa ne oprim din tumultul vietii noastre pline de aventura, ascensiune profesionala si agitatie personala pentru a privi lucrurile si din alta perspectiva. Marii traineri de dezvolatre personala si orice coach de business iti va spune ca asta trebuie sa faci cand te afli in impas. Ca-l simti sau nu, impasul exista. Asa ca ni se pare oricand potrivit acest film de Gabriel Achim, recomandat de prietenii nostri de la Libraria Bizantina. Poti comanda Patericul in format audio book pe LibrariaBizantina.ro. ...

Mai mult